Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Yuliadini Puspita

Penerimaan Panelis Dan Sifat Kimiawi Emulsi Labu Kuning Dan Fraksi Olein Sawit

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan

English

Related publications

Daya Terima Formulasi Minuman Berbahan Kedelai Dan Labu Kuning

JURNAL GIZI DAN KESEHATAN

English

Pewarisan Sifat Warna Dan Tipe Biji Jagung Manado Kuning

English

Analisis Komposisi Dan Kandungan Karotenoid Total Dan Vitamin a Fraksi Cair Dan Padat Minyak Sawit Kasar (CPO) Menggunakan KCKT Detektor PDA

Jurnal Natur Indonesia

English

Analisis Indeks Glikemik Dan Komposisi Gizi Keripik Simulasi Substitusi Tepung Bekatul Dengan Tepung Labu Kuning

Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan

English

Sifat Fungsional Pati Ubi Kelapa Kuning (Dioscorea Alata) Dan Pemanfaatannya Sebagai Pengental Pada Saus Tomat

English

Analisa Sifat Fisiko Kimia Dan Anti Bakteri Asap Cair Cangkang Kelapa Sawit Untuk Pengawet Pangan

Jurnal Riset Teknologi Industri

English

Integral Delta Dan Sifat-Sifatnya

BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan

English

Isolasi Dan Identifikasi Zat Pengemulsi Pada Emulsi Santan Kelapa

Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi

English

Pembuatan Dan Kajian Sifat-Sifat Fisikokimia, Mekanikal, Dan Fungsional Edible Film Dari Kitosan Udang Windu

Jurnal Bahan Alam Terbarukan

English