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Publications in Horticulture
Influence Du Taux d'Activité De L’alcool-Déshydrogénase Des Levures De "Fleur" Sur Le Vieillissement Des Vins
Oeno One
Horticulture
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Effects of Wine on Cellular and Endocellular Membranes in Vitro
Oeno One
Horticulture
Food Science
Expression Quantitative De l'Évolution Du Nombre De Boutons Floraux Et De Baies Du Débourrement À La Vendange Chez Deux Cultivars De Vitis Vinifera L., Le Grenache Et Le Carignan
Oeno One
Horticulture
Food Science
Typologie Sensorielle Du Cabernet Franc Et Influence Du Terroir. Utilisation De Méthodes Statistiques Multidimensionnelles
Oeno One
Horticulture
Food Science
Contribution À l'Étude Du Vieillissement Du Cognac - Identification De La Scopolétine, De L'aesculétine, De L'ombelliférone, De La Β-Methylombelliférone, De L'aesculine, Et De La Scopoline, Hétérosides Provenant Du Bois
Oeno One
Horticulture
Food Science
Predicting the Date of Budbreak of Grapevine Grown in the « Serra Gaucha » Region
Oeno One
Horticulture
Food Science
Response of Vine Leaf Water Potential to Quick Variation in Canopy Exposure. Example of Canopy Opening Manipulation of Merlot (Vitis Vinifera L.)
Oeno One
Horticulture
Food Science
Experimental Approach of Micro-Organism Effect During Cooperage Wood Drying
Oeno One
Horticulture
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Etude Du Bouchage Liège. 1. Rôle Des Surpressions Dans l'Apparition Des « Bouteilles Couleuses ». Bouchage Sous Gaz Carbonique *
Oeno One
Horticulture
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Effect of Altitude on the Wine-Making Potential of Listán Negro and Ruby Cabernet Cultivars in the South of Tenerife Island
Oeno One
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