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Publications in Horticulture

The Effect of Grape Ripening Stage on Red Wine Color

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Molecular Characterization of Moroccan Grapevine Germplasm Using SSR Markers for the Establishment of a Reference Collection

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Observations Sur Le Métabolisme Des Bactéries Lactiques Dans Les Moûts De Raisins Alterés

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Le Dosage Gravimétrique Des Phosphates Dans Les Vins

English

Application De l'Osmose Inverse À La Désalcoolisation Des Vins

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Etude De Diverses Méthodes d'Amélioration De La Vendange

English

Etude De La Maturation Du Raisin Considérée Grain Par Grain

English

Characterizing a Vine Terroir by Combining a Pedological Field Model and a Survey of the Vine Growers in the Anjou Region (France)

English

La Photosynthèse Nette Chez La Vigne (V. Vinifera L.) Et Les Facteurs Écologiques

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Étude Comparée Des Désinfectants Modernes Utilisés en Œnologie

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