Modelos Mistos Para a Análise Da Tonalidade Da Cor Da Casca De Mamão (Carica Papaya L.) Cv. "Sunrise Solo", Avaliada Ao Longo Do Tempo Por Meio De Um Scanner E De Um Colorímetro

doi 10.11606/d.11.2014.tde-04042014-085453
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Universidade de Sao Paulo Sistema Integrado de Bibliotecas - SIBiUSP

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