Avaliação Do Padrão Estafilococos Coagulase Positiva Estabelecido Pela Legislação Brasileira Para Massas Alimentícias

Brazilian Journal of Food Technology - Brazil
doi 10.1590/s1981-67232013005000038
Full Text
Abstract

Available in full text

Categories
Food Science
Date
Authors
Publisher

FapUNIFESP (SciELO)