Análise Da Cinética De Secagem, Contração Volumétrica E Difusão Líquida Da Acerola “In Natura”
Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais
doi 10.15871/1517-8595/rbpa.v17n4p399-408
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Date
December 30, 2015
Authors
Publisher
Revista Brasileira de Productos Agroindustriais