Informação Sobre a Presença De Alérgenos Nos Rótulos De Alimentos: Responsabilidade Do Estado Na Garantia Dos Direitos À Saúde E À Alimentação Adequada Da População Com Alergia Alimentar
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde
doi 10.12957/demetra.2014.10350
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Abstract
Available in
Date
July 17, 2014
Authors
Publisher
Universidade de Estado do Rio de Janeiro