Amanote Research
Register
Sign In
Geleneksel Fermente Bir İçecek: Boza
Akademik Gıda
doi 10.24323/akademik-gida.345273
Full Text
Open PDF
Abstract
Available in
full text
Date
October 22, 2017
Authors
Hacer Levent
Özge Algan Cavuldak
Publisher
Akademik Gida
Related search
Somut Olmayan Kültürel Miras Bağlamında Giresun Yöresi Geleneksel Bıçak Üretimi Üzerine Bir Değerlendirme
Gaziantep University Journal of Social Sciences
Atatürk Orman Çiftliği’nde Ernst Egli’nin İzleri: Planlama, Bira Fabrikası, Konutlar Ve “Geleneksel” Bir Hamam
Metu Journal of the Faculty of Architecture
Architecture
Eşitlik Hassasiyetinin İşgörenlerin İş Doyumu Ve İşten Ayrılma Eğilimleri Üzerindeki Etkileri: Bişkek Yiyecek İçecek İşletmeleri Üzerine Bir Alan Araştırması
Ömer Halisdemir Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Fermente Et Ürünleri Üretiminde Probiyotik Kullanımı
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
Yiyecek Ve İçecek İşletmelerinde İş Motivasyonun Hijyen Davranışına Etkisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Yapay Zekâ Kullanımı
Turk Turizm Arastirmalari Dergisi
Yiyecek Ve İçecek İşletmelerinde Ozon Uygulamaları
AYDIN GASTRONOMY
Yeni̇ Türk Si̇nemasinda Modern Melodram Geleneksel Söylem
Motif Akademi Halk Bilimi Dergisi
Geleneksel Di̇yarbakir Evleri̇nde Görsel Etki̇ Anali̇zi̇
International Refereed Journal Of Architecture and Design