PULPEO Y CARACTERIZACIÓN DE RAQUIS DE BANANO (Musa AAA, "Giant Cavendish") BAJO LOS PROCESOS HIDROTÉRMICOS Y TERMOQUÍMICO a LA SODA
Revista Ingeniería
doi 10.15517/ring.v10i1-2.7522
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Date
July 20, 2011
Authors
Publisher
Universidad de Costa Rica