Determinação De Açúcar Total Em Café Cru Por Espectroscopia No Infravermelho Próximo E Regressão Por Mínimos Quadrados Parciais
Quimica Nova - Brazil
doi 10.1590/s0100-40422007000200020
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Date
April 1, 2007
Authors
Publisher
FapUNIFESP (SciELO)