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Compostos Bioativos Em Suco Misto De Euterpes Edulis E Bunchosia Glandulifera

Brazilian Journal of Food Technology - Brazil
doi 10.1590/1981-6723.14716
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Abstract

Available in full text

Categories
Food Science
Date

January 1, 2017

Authors
Maria Francisca CrodaDebora CarvalhoSara FragaJuliana da Silveira EspindolaNeusa Fernandes de Moura
Publisher

FapUNIFESP (SciELO)


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