Propriedades Funcionais Em Genótipos De Amenm Adaptados Ao Semiárido: Capacidade De Desativação De Espécies Reativas Do Oxigênio E Acessibilidade De Polifenóis

doi 10.11606/t.11.2019.tde-06052019-103643
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Universidade de Sao Paulo Sistema Integrado de Bibliotecas - SIBiUSP

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