PENGARUH KONSENTRASI BAKTERI ASAM LAKTAT Lactobacillus Plantarum DAN Lactobacillus Casei TERHADAP MUTU MIKROBIOLOGI DAN KIMIA MAYONNAISE PROBIOTIK

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

doi 10.24198/jit.v18i2.19771

Full Text

Abstract

Available in

Date

April 25, 2019

Authors

Nurul Azizah

Kusmajadi Suradi

Jajang Gumilar

Publisher

Universitas Padjadjaran

Related search

Karakteristik Dadih Probiotik Menggunakan Kombinasi Lactobacillus Casei, Lactobacillus Plantarum, Dan Bifidobacterium Longum Selama Penyimpanan

Jurnal Gizi dan Pangan

2012

Indonesian

Pengaruh Penggunaan Limbah Industri Jamu Dan Bakteri Asam Laktat (Lactobacillus Sp.) Sebagai Sinbiotik Untuk Aditif Pakan Terhadap Performans Ayam Petelur Periode Layer

Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan

2016

Indonesian

PERTUMBUHAN ISOLAT BAL ASAL BEKATUL DAN PROBIOTIK KOMERSIAL (Lactobacillus Acidophilus Dan Lactobacillus Casei) PADA MEDIA BEKATUL DAN SUSU SKIM

Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI)

2014

Malay

Karakteristik Bakteri Asam Laktat NWD015 Hasil Isolasi Dari Feses Pedet Dan Pengaruh Bakteriosin Terhadap Bakteri Patogen

Buletin Peternakan

2012

Indonesian

Penggunaan Limbah Industri Jamu Dan Bakteri Asam Laktat (Lactobacillus Sp.) Sebagai Sinbiotik Untuk Aditif Pakan Terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Ras Petelur

Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science)

2017

Indonesian

Pengaruh Inokulasi Lactobacillus Plantarum Dan Saccharomyces Cerevisiae Terhadap Fermentasi Dan Kecernaan in Vitro Silase Kulit Buah Kakao

Buletin Peternakan

2016

Indonesian

Viabilitas Bakteri Probiotik In-Vitro Dan Pengaruh Pemberian Air Oksigen Terhadap Pertumbuhan Bakteri Probiotik Secara In-Vivo

Jurnal Gizi dan Pangan

2007

Indonesian

Potensi Bakteri Bacillus Dan Lactobacillus Sebagai Probiotik Untuk Mengurangi Pencemaran Amonia Pada Kandang Unggas

Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science)

2012

Indonesian

PENGARUH INOKULAN BAKTERI ASAM LAKTAT DAN ADITIF TERHADAP KUALITAS DAN KARAKTERISTIK SILASE SORGUM MUTAN 2 1 BROWN MIDRIB (Sorghum Bicolor L. Moench)

Pastura

2019

Indonesian

Amanote Research

PENGARUH KONSENTRASI BAKTERI ASAM LAKTAT Lactobacillus Plantarum DAN Lactobacillus Casei TERHADAP MUTU MIKROBIOLOGI DAN KIMIA MAYONNAISE PROBIOTIK

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Full Text

Abstract

Date

Authors

Publisher

Related search

Karakteristik Dadih Probiotik Menggunakan Kombinasi Lactobacillus Casei, Lactobacillus Plantarum, Dan Bifidobacterium Longum Selama Penyimpanan

Pengaruh Penggunaan Limbah Industri Jamu Dan Bakteri Asam Laktat (Lactobacillus Sp.) Sebagai Sinbiotik Untuk Aditif Pakan Terhadap Performans Ayam Petelur Periode Layer

PERTUMBUHAN ISOLAT BAL ASAL BEKATUL DAN PROBIOTIK KOMERSIAL (Lactobacillus Acidophilus Dan Lactobacillus Casei) PADA MEDIA BEKATUL DAN SUSU SKIM

Karakteristik Bakteri Asam Laktat NWD015 Hasil Isolasi Dari Feses Pedet Dan Pengaruh Bakteriosin Terhadap Bakteri Patogen

Penggunaan Limbah Industri Jamu Dan Bakteri Asam Laktat (Lactobacillus Sp.) Sebagai Sinbiotik Untuk Aditif Pakan Terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Ras Petelur

Pengaruh Inokulasi Lactobacillus Plantarum Dan Saccharomyces Cerevisiae Terhadap Fermentasi Dan Kecernaan in Vitro Silase Kulit Buah Kakao

Viabilitas Bakteri Probiotik In-Vitro Dan Pengaruh Pemberian Air Oksigen Terhadap Pertumbuhan Bakteri Probiotik Secara In-Vivo

Potensi Bakteri Bacillus Dan Lactobacillus Sebagai Probiotik Untuk Mengurangi Pencemaran Amonia Pada Kandang Unggas

PENGARUH INOKULAN BAKTERI ASAM LAKTAT DAN ADITIF TERHADAP KUALITAS DAN KARAKTERISTIK SILASE SORGUM MUTAN 2 1 BROWN MIDRIB (Sorghum Bicolor L. Moench)