PENGARUH BAHAN TAMBAHAN MALTODEXTRIN DAN GOM ARAB TERHADAP KADAR TOTAL POLIFENOL DARI EKSTRAK TEH HIJAU (Camellia Sinensis) SETELAH PENYIMPANAN
Majalah Farmasi dan Farmakologi
doi 10.20956/mff.v23i1.6462
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
May 9, 2019
Authors
Publisher
Hasanuddin University, Faculty of Law