HISTAMIN DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PEMBENTUK HISTAMIN PADA TUNA MATA BESAR (Thunnus Obesus)

Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
doi 10.24319/jtpk.9.185-192
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Jurnal Teknologi Perikanan dan Ilmu Kelautan


Related search