Avaliação Das Condições Higiênico-Sanitárias Do Leite Cru Em Pequenas Propriedades Do Município De Bom Sucesso-Pr

Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
doi 10.3895/s1981-36862009000200003
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Universidade Tecnologica Federal do Parana (UTFPR)