Status Mikrobiologi Tepung Ikan Rucah Yang Diberi Ekstrak Daun Kersen Sebagai Antibakteri Pada Berbagai Lama Penyimpanan
Jurnal Sain Peternakan Indonesia
doi 10.31186/jspi.id.14.3.312-318
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
September 30, 2019
Authors
Publisher
Badan Penerbitan Fakultas Pertanian (BPFP) Universitas Bengkulu