Pengaruh Perbedaan Metode Pengolahan Dan Level Pemberian Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Terhadap Kualitas Organoleptik Tepung Ikan Rucah

Jurnal Sain Peternakan Indonesia
doi 10.31186/jspi.id.14.3.282-291
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Badan Penerbitan Fakultas Pertanian (BPFP) Universitas Bengkulu

Related search

Karakteristik Komponen Gizi, Antioksidan, Dan Respon Organoleptik Bubur Jagung Tradisional Gorontalo Dengan Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)

agriTECH
2019English

PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA TEH DAUN KERSEN (Muntingia Calabura L.)

Jurnal Agrotek UMMat
2018English

Evaluasi Karakteristik Fisika-Kimia Dan Nilai SPF Lotion Tabir Surya Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)

Jurnal Riset Teknologi Industri
2018English

Status Mikrobiologi Tepung Ikan Rucah Yang Diberi Ekstrak Daun Kersen Sebagai Antibakteri Pada Berbagai Lama Penyimpanan

Jurnal Sain Peternakan Indonesia
2019English

Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Kualitas Ekstrak Dan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanolik Daun Sambung Nyawa (Gynura Procumbens (Lour.) Merr.)

Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy)
2019English

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL DAUN KELOR (Moringa Oleifera L.) TERHADAP AKTIVITAS ANALGESIK DAN ANTIINFLAMASI MELALUI EKSPRESI ENZIM SIKLOOKSIGENASE

Pharmaciana
2016English

Pengaruh Metode Fermentasi Substrat Padat Dan Substrat Terendam Pada Biji Sorgum Terhadap Kualitas Tepung

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
2016English

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN ANDALIMAN (Zanthoxylum Acanthopodium DC.) TERHADAP HISTOLOGIS OVARIUM MENCIT (Mus Musculus L.)

BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan)
2020English

Pengaruh Jenis Ikan Dan Metode Pemasakan Terhadap Mutu Abon Ikan

Jurnal FishtecH
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy