Perbandingan Karakteristik Kimiawi Ekstrak Brokoli Terfermentasi Dengan Variasi Konsentrasi Kultur Kambucha Sebagai Minuman Fungsional
Jurnal Sains dan Kesehatan
doi 10.25026/jsk.v1i10.92
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
December 31, 2018
Authors
Publisher
Faculty of Pharmacy, Mulawarman University