Perubahan Komposisi Kimiawi Produk Yogurt Dengan Penambahan Kalsium Karbonat Pada Kultur Starter Campuran

Jurnal Natur Indonesia
doi 10.31258/jnat.17.1.5-12
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Riau

Related search

Yogurt Kering Sebagai Starter Pada Pembuatan Yogurt

Buletin Peternakan
2013English

HUBUNGAN SPESIALISASI SEL DENGAN KANDUNGAN IAA PADA KULTUR SEL Catharanthus Roseus DENGAN PENAMBAHAN TRIPTOFAN

EUGENIA
2012English

Aktivitas Anti-Inflamasi Eupatorium Inulifolium Dan Kalsium Karbonat Pada Tikus Jantan

Jurnal Pharmascience
2020English

Penambahan Serbuk Limbah Batu Kumbung Pada Campuran Beton

Jurnal CIVILA
2018English

Perbandingan Karakteristik Kimiawi Ekstrak Brokoli Terfermentasi Dengan Variasi Konsentrasi Kultur Kambucha Sebagai Minuman Fungsional

Jurnal Sains dan Kesehatan
2018English

Studi Pengaruh Penambahan Penambahan Berbagai Starter Pada Susu Kacang Fermentasi Terhadap Sifat Fisik Susu

METANA
2017English

Produksi Enzim Selulase Dari Bakteri Serratia Marcescens KE-B6 Dengan Penambahan Sumber Karbon, Nitrogen Dan Kalsium Pada Medium Produksi

Bioma : Berkala Ilmiah Biologi
2018English

Studi Pengaruh Penambahan Serabut Kelapa Terhadap Karakteristik Marshall Pada Campuran Aspal Porus

Rekayasa Sipil
2018English

Analisis Daya Terima Yogurt Sari Kedelai (Soygurt) Dengan Penambahan Jus Kurma (Phoenix Dactylifera)

Darussalam Nutrition Journal
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy