Perubahan Komposisi Kimiawi Produk Yogurt Dengan Penambahan Kalsium Karbonat Pada Kultur Starter Campuran

Jurnal Natur Indonesia

doi 10.31258/jnat.17.1.5-12

Full Text

Abstract

Available in

Date

March 30, 2017

Authors

Sarah Fahma Ghina

Sadiah Djajasoepena

Saadah D. Rachman

Safri Ishmayana

Publisher

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Riau

Related search

Yogurt Kering Sebagai Starter Pada Pembuatan Yogurt

Buletin Peternakan

Indonesian

HUBUNGAN SPESIALISASI SEL DENGAN KANDUNGAN IAA PADA KULTUR SEL Catharanthus Roseus DENGAN PENAMBAHAN TRIPTOFAN

Indonesian

Aktivitas Anti-Inflamasi Eupatorium Inulifolium Dan Kalsium Karbonat Pada Tikus Jantan

Jurnal Pharmascience

Indonesian

Penambahan Serbuk Limbah Batu Kumbung Pada Campuran Beton

Indonesian

Produksi Enzim Selulase Dari Bakteri Serratia Marcescens KE-B6 Dengan Penambahan Sumber Karbon, Nitrogen Dan Kalsium Pada Medium Produksi

Bioma : Berkala Ilmiah Biologi

Indonesian

Studi Pengaruh Penambahan Penambahan Berbagai Starter Pada Susu Kacang Fermentasi Terhadap Sifat Fisik Susu

Indonesian

Perbandingan Karakteristik Kimiawi Ekstrak Brokoli Terfermentasi Dengan Variasi Konsentrasi Kultur Kambucha Sebagai Minuman Fungsional

Jurnal Sains dan Kesehatan

Indonesian

Karakterisasi Kalsium Karbonat (CaCO3) Dari Cangkang Landak Laut (Diadema Setosum)

Jurnal FishtecH

Indonesian

Studi Pengaruh Penambahan Serabut Kelapa Terhadap Karakteristik Marshall Pada Campuran Aspal Porus

Indonesian