Modelagem De Um Processo De Concentração, Purificação E Fracionamento Dos Componentes Do Soro Do Leite Através De Tecnologia De Separação Por Membranas
doi 10.5151/chemeng-cobeq2014-2103-15806-140135
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Date
February 1, 2015
Authors
Publisher
Editora Edgard Blücher