Zeytin (Olea Europaea L.) Yaprağı Ve Yağ Gülü (Rosa Damascena Mill.) Ekstraktlarının Buzdolabı Koşullarında (4±1°C) Depolanan Sıcak Dumanlanmış Alabalık (Oncorhynchus Mykiss) Filetolarının Raf Ömrüne Etkisi

Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
doi 10.17216/limnofish-5000157469
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research


Related search