Zeytin (Olea Europaea L.) Yaprağı Ve Yağ Gülü (Rosa Damascena Mill.) Ekstraktlarının Buzdolabı Koşullarında (4±1°C) Depolanan Sıcak Dumanlanmış Alabalık (Oncorhynchus Mykiss) Filetolarının Raf Ömrüne Etkisi
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
doi 10.17216/limnofish-5000157469
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
April 20, 2016
Authors
Publisher
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research