Efek Dekontaminasi Karkas Ayam Pedaging Menggunakan Asam Asetat, Asam Sitrat Dan Kombinasinya Terhadap Angka Lempeng Total Campylobacter Sp.

Jurnal Agripet
doi 10.17969/agripet.v14i2.1873
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Agricultural Faculty, Syiah Kuala University