Maturação Do Queijo Minas Artesanal Da Microrregião Campo Das Vertentes E Os Efeitos Dos Períodos Seco E Chuvoso
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes
doi 10.14295/2238-6416.v69i2.326
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
May 5, 2014
Authors
Publisher
Lepidus Tecnologia