Pengaruh Metode Pengolahan Dan Umur Panen Kelapa Terhadap Kualitas Dan Kandungan Senyawa Fenolik Virgin Coconut Oil (Vco)
Jurnal Penelitian Teknologi Industri
doi 10.33749/jpti.v8i2.2383
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
March 8, 2018
Authors
Publisher
Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado