(PDF) La Méthode Synthétique Dans l'Étude Du Lait. Le Lait

La Méthode Synthétique Dans l'Étude Du Lait. Le Lait Au Point De Vue Colloïdal. Recherches Sur Le Mécanisme De l'Action De La Présure (Suite)

Le Lait

doi 10.1051/lait:193010053

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Abstract

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Date

January 1, 1930

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Publisher

EDP Sciences

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