Amanote Research

Amanote Research

    RegisterSign In

PERUBAHAN MUTU GUDEG KALENG “BU TJITRO” SELAMA PENYIMPANAN the Quality Changes on Canned Gudeg “Bu Tjitro” During Storage

Jurnal Agritech
doi 10.22146/agritech.9348
Full Text
Open PDF
Abstract

Available in full text

Date

October 6, 2015

Authors
Asep NurhikmatBandul SuratmoNursigit BintoroSuharwadji Sentana
Publisher

Universitas Gadjah Mada


Related search

Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus Conoideus) Selama Penyimpanan

Agritech
2018English

Perubahan Kualitas Bakasang Ikan Malalugis (Decapterus Kurroides) Selama Penyimpanan

Jurnal MIPA
2015English

Perubahan Beberapa Sifat Fisis Dan Kimia Pasta Gambir Selama Penyimpanan

Jurnal Riset Kimia
2015English

Perubahan Mutu Minyak Kelapa Dan Minyak Sawit Selama Penggorengan

Buletin Palma
2016English

Pengaruh Simulasi La Nina Terhadap Mutu Bawang Merah Selama Penyimpanan Suhu Ruang

AGROSCRIPT Journal of Applied Agricultural Sciences
2020English

Kajian Atmosfir Terkendali Untuk Memperlambat Penurunan Mutu Buah Mangga Arumanis Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura Indonesia
2012English

Kajian Beberapa Bahan Penunda Kematangan Terhadap Mutu Buah Pisang Barangan Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura
2016English

PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria Acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
2013English

Aplikasi Quality Function Deployment Untuk Redesign Kontainer Penyimpanan Pada Industri Kemasan Kaleng

Jurnal Teknik Industri
2017English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2025 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy