Perubahan Mutu Minyak Kelapa Dan Minyak Sawit Selama Penggorengan

Buletin Palma
doi 10.21082/bp.v16n1.2015.1-7
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Indonesian Agency For Agricultural Research and Development (IAARD)

Related search

Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus Conoideus) Selama Penyimpanan

Agritech
2018English

Profil Asam Lemak Minyak Sawit Setelah Proses Penggorengan Ikan

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
2018English

Model Penawaran Dan Permintaan Minyak Kelapa Sawit Indonesia Di Pasar Internasional

DINAMIKA PERTANIAN
2020English

Sintesis Dan Karakterisasi Minyak Kelapa Sawit Untuk Agensia Peminyakan Pada Penyamakan Kulit

Majalah Kulit, Karet, dan Plastik
2018English

Penetapan Angka Peroksida Minyak Goreng Curah Sawit Pada Penggorengan Berulang Ikan Lele

JURNAL PENDIDIKAN SAINS (JPS)
2018English

Stabilitas Fotooksidasi Minyak Goreng Sawit Yang Difortifikasi Dengan Minyak Sawit Merah

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
2016English

PERBEDAAN PENGARUH PEMBERIAN MINYAK KELAPA SAWIT (Palm Oil) DAN MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil) TERHADAP PERBAIKAN PROFIL LEMAK (KOLESTEROL) PADA TIKUS DENGAN DIET ATEROGENIK

Jurnal Kedokteran Brawijaya
2006English

Produksi Bahan Bakar Slurry Tempurung Kelapa Sawit Sebagai Alternatif Minyak Diesel

Journal of Chemical Process Engineering
2019English

Upaya Indonesia Dalam Melindungi Industri Minyak Kelapa Sawit Di Pasar Internasional

Responsive
2020English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2025 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy