Применение ИК Спектроскопии И Метода Теории Функционала Плотности Для Оценки Относительного Содержания Триглицеридов Олеиновой И Линолиевой Кислот В Смеси Оливкового Масла И Масла Семян Подсолнечника
Журнал технической физики
doi 10.21883/os.2019.12.48680.127-19
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 1, 2019
Authors
Publisher
Ioffe Institute Russian Academy of Sciences