Amanote Research

Amanote Research

    RegisterSign In

Lembranças Da Cozinha Caipira Paulista: Pilões, Gamelas E Poiás

Geograficidade
doi 10.22409/geograficidade2011.11.a12813
Full Text
Open PDF
Abstract

Available in full text

Date

January 14, 2012

Authors
Lívia De Oliveira
Publisher

Pro Reitoria de Pesquisa, Pos Graduacao e Inovacao - UFF


Related search

Cozinha Paulista Caipira

Geograficidade
2014English

Cozinha: Saberes E Sabores Da Gastronomia Missioneira

Revista Contexto & Saúde
2016English

Um Estudo Sobre O Desenvolvimento Instrumental Da Cozinha Paulista, Na Primeira Metade Do Século XX

Circumscribere: International Journal for the History of Science
2017English

Princípio Da Racionalidade E a Gênese Da Cozinha Moderna

Pós. Revista do Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismo da FAUUSP
2003English

Antonio Candido E O Mundo Caipira

Revista USP
2018English

Caipira: Cultura, Resistência E Enraizamento

Estudos Avancados
SociologyCultural StudiesPolitical Science
2017English

Tradição E Modernidade: Música Caipira E Sertaneja Na Editoria De Música Da Revista Veja

Revista_Mídia_e_Cotidiano
2017English

A Criatividade Dos Chefes De Cozinha E O Consumo Moderno Da Gastronomia

DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde
2016English

Narrativas Autobiográficas: Entre Lembranças, Experiências E Artefatos

Revista Brasileira de Pesquisa (Auto)Biográfica
2017English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2025 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy