Otimização Da Extração Sólido-Líquido De Compostos Bioativos Da Casca De Pitaya (Hylocereus Polyrhizus)
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
doi 10.3895/rbta.v12n1.4668
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Date
May 25, 2018
Authors
Publisher
Universidade Tecnologica Federal do Parana (UTFPR)