Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by G. G. Perrin
Numérations Cellulaires Du Lait De Chèvre
Le Lait
Related publications
Recherches Sur La Conductibillté Électrique Du Lait De Chèvre
Le Lait
Qualité Bactériologique Du Lait Cru De Chèvre en France
Le Lait
Sur La Teneur en Fer Du Lait De Femme Et Du Lait De Certains Mammifères (Anesse, Chèvre, Vache)
Le Lait
Digestibilité Des Graisses Du Lait De Chèvre Chez Des Enfants Présentant Une Malnutrition d'Origine Digestive. Comparaison Avec Le Lait De Vache
Le Lait
Développement Des Caractéristiques Biochimiques Et Sensorielles Des Fromages De Chèvre. Étude Interespèce Par Échange De La Matière Grasse Et Du Lait Écrémé De Laits De Vache Et De Chèvre
Le Lait
l'Etat De l'Anhydride Carbonique Du Lait
Le Lait
Influence De La Teneur en Caséine $\Beta$ Sur Les Caractéristiques Physico-Chimiques Et l'Aptitude À La Coagulation Enzymatique Du Lait De Chèvre
Le Lait
l'Hygiène Du Lait
Le Lait
Sur La Coagulation Du Lait De Caoutchouc
Le Lait