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Publications by Lúcia Felicidade Dias
Espectrômetro Por Ultra-Som: Viabilidade Como Analisador Físico-Quimica Do Leite
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE DRAGEADOS DE SOJA [Glycine Max (L.)] COM COBERTURA CROCANTE, SALGADA E SEM GLÚTEN