Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Maria Juciara de Abreu Reis
Elaboração De Farofa De Grãos, Sementes Oleaginosas E Castanha De Caju: Composição De Fibras, Ácidos Graxos E Aceitação
Brazilian Journal of Food Technology
Food Science