Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Mulyorini Rahayuningsih

Modifikasi Pengolahan Durian Fermentasi (Tempoyak) Dan Perbaikan Kemasan Untuk Mempertahankan Mutu Dan Memperpanjang Umur Simpan

Jurnal Teknologi Industri Pertanian

English

Evaluasi Penyimpangan Dan Perbaikan Mutu Tempe Sesuai SNI 3144:2015 Di UMKM

Jurnal Standardisasi

English

Related publications

Penyerap Oksigen Dan Aplikasinya Dalam Sistem Pengemasan Untuk Memperpanjang Umur Simpan Produk Pangan Yang Dikemas

Jurnal Kimia dan Kemasan

English

Proses Pratanak Dan Teknik Penggilingan Untuk Mempertahankan Mutu Beras Merah (Oryza Nivara)

English

Teknologi Pengolahan Ikan Cakalang Asap Untuk Peningkatan Mutu Dan Pendapatan Pengolah

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

Evaluasi Dan Modifikasi Proses Pemisahan Dan Pemurnian Etanol Hasil Fermentasi

English

KAJIAN SIFAT FISIK DAN KIMIA JERUK SIAM (Citrus Nobilis Var. Microcarpa) SEMBORO BERDASARKAN UMUR SIMPAN MENGGUNAKAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL

Jurnal Teknologi Pertanian Andalas

English

Pengaruh Sumber Dan Lama Simpan Batang Atas Terhapa Pertumbuhan Hasil Grafting Tanaman Durian

English

Mutu Organoleptik Dan Kimiawi Terasi Udang Rebon Dengan Kadar Garam Berbeda Dan Lama Fermentasi

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia

English

Pengaruh Minyak Cengkeh Dan Jenis Kemasan Terhadap Mutu Benih Dua Kultivar Kacang Hijau (Vigna Radiata (L.) R. Wilczek) Setelah Periode Simpan

English

Diversifikasi Rasa Dan Kemasan Krupuk Puli Untuk Meningkatkan Penjualan

Jurnal ABDIRAJA

English