Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Omar J. Marzagão Barbuto
Flora Contaminante Dos Produtos Embutidos De Carne, Tipo Salame, Com Especial Referência Aos Microrganismos Do Gênero Lactobacillus (Beijerinck, 1901)
Revista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo
Related publications
Estudo Das Características Físico-Químicas, Microbiológicas E Sensoriais De Embutidos Fermentados Tipo Salame Formulados Com Diferentes Proporções De Carne Caprina E Suína
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Animal Science
Zoology
Sobre Migrações Para a América Portuguesa: O Caso Do Rio De Janeiro, Com Especial Referência Aos Açorianos (1786-1844)
Estudos Ibero-Americanos
History
Consumo E Atitude Dos Turistas Com Relação Aos Produtos Gastronômicos Do Litoral Paranaense
Ágora
Aspectos Bacteriológicos De Produtos Embutidos
Revista da Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de São Paulo
Resistência Do Cysticercus Cellulosae (Gmelin, 1790) Ao Cloreto De Sódio, Em Produtos Embutidos Elaborados Com Carnes De Suínos Infectados
Revista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo
Reclassification of Lactobacillus Cellobiosus Rogosa Et Al. 1953 as a Later Synonym of Lactobacillus Fermentum Beijerinck 1901
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology
Evolution
Ecology
Systematics
Microbiology
Behavior
Medicine
Pesquisa Exploratória Com Inquirições Aos Especialistas Em Projeto De Produtos
Tipo Mais Prevalente De Abuso Aos Idosos E Sua Correlação Com Depressão Do Idoso
ACTA Paulista de Enfermagem
Surgical Nursing
Medical
Specialized Nursing
Advanced
Avaliação De Diferentes Culturas Starters Na Elaboração De Salame Tipo Italiano
Ciencia Animal Brasileira
Animal Science
Zoology
Veterinary