Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by P. Paquin
Les Ingrédients À Base De Protéines Laitières : Obtention, Propriétés Et Utilisations
Le Lait
Related publications
Capacité De Rétention d'Eau Des Protéines Laitières
Le Lait
Les Protéines À Domaine Patatine
Medecine/Sciences
Biochemistry
Medicine
Genetics
Molecular Biology
Propriétés Optiques Rotatoires De Quelques Systèmes a Structure Smectique Formes De Protéines, Lipides Et Eau
Le Journal de Physique Colloques
Propriétés Générales Et Toxicité À l'Égard Des Poissons De Certains Fongicides Utilisés Dans Les Cressonnières
Bulletin Français de Pisciculture
Les Ingrédients D’un Bon Choix De Carrière
Mesurer Les Propriétés Mécaniques De La Matière À L’échelle Du Nanomètre À L’aide De L’acoustique Picoseconde
Photoniques
Influence Des Traitements Thermiques Sur Les Propriétés Physicochimiques Des Rétentats Obtenus Par Ultrafiltration De Lait De Vache Et De Lait De Chèvre. I. Dénaturation Des Protéines Solubles
Le Lait
Les Potages Déshydratés À Base De Viande : Etude Bactériologique Et Chimique. Influence De La Conservation
Bulletin de l'Academie Veterinaire de France
Veterinary
Les Protéines SIBLING
Medecine/Sciences
Biochemistry
Medicine
Genetics
Molecular Biology
