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Publications by Rogério Lopes Vieites

Radiação Gama Na Conservação De Caqui 'Giombo', Destanizado E Frigoarmazenado

Revista Brasileira de Fruticultura

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Fenólicos Totais, Polifenoloxidade E Coloração Em Abacate 'Hass' Submetido a Radiação UV-C

Revista Brasileira de Fruticultura

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Tratamento Térmico Na Manutenção Da Coloração De Lichias

Revista Brasileira de Fruticultura

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Caqui

Revista Brasileira de Fruticultura

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Bioactive Compounds and Enzymatic Activity in Minimally Processed Eggplant Packedunderactive Modified Atmosphere

Semina:Ciencias Agrarias

Biological Sciences

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Avaliação Microbiológica E Sensorial Do Guacamole Conservado Pelo Frio

ENERGIA NA AGRICULTURA

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Efeito Da Modificação Atmosférica Em Goiabas Var. Paluma Na Redução De Danos Mecânicos Em Pós-Colheita

REVISTA AGRO@MBIENTE ON-LINE

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Conservação De Goiabas ‘Pedro Sato’ Minimamente Processadas E Irradiadas

REVISTA AGRO@MBIENTE ON-LINE

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Armazenagem Em Atmosfera Modificada Passiva De Carambola Azeda (Averrhoa Carambola L.) Cv. 'Golden Star'

Revista Brasileira de Fruticultura

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Qualidade De Carambolas Azedas Cv. 'Golden Star' Tratadas Com CaCl2 Por Imersão E Armazenadas Sob Refrigeração

Revista Brasileira de Fruticultura

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