Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Ronoel de Oliveira Godoy

Heat Processing (HTST) of Umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) Pulp

Food Science and Technology

English

Related publications

Características Físico-Químicas Da Polpa De Umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) Comercial: Efeito Da Concentração

Journal of bioenergy and food science

English

Desenvolvimento De Dispositivo Caseiro Para Dessalinização De Água Salobra a Partir De Sementes De Umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara)

English

Use of Umbu (Spondias Tuberosa Arr. Camara) Pulp for Preparation of Diet Cereal Bar

Revista Brasileira de Fruticultura

English

Purification and Characterization of a Peroxidase Present in Xilopodium Exsudates of Umbu Plants (Spondias Tuberosa A.)

African Journal of Biotechnology

English

UPLC-MS-ESI-QTOF Analysis and Antifungal Activity of the Spondias Tuberosa Arruda Leaf and Root Hydroalcoholic Extracts

Infectious Diseases

English

Caracterização Física E Físico-Química De Frutos De Cajá-Umbu (Spondias Spp.)

Food Science and Technology

English

A Preliminary Assessment of HTST Processing on Donkey Milk

Veterinary Sciences

English

Superação Da Dormência De Sementes De Umbuzeiro (Spondias Tuberosa, Arr. Câm.) Utilizando Diferentes Métodos

Revista Brasileira de Fruticultura

English

Semillas De Spondias Tuberosa Oriundas De Frutos Cosechados en Cuatro Estadios De Maduración Y Almacenadas

Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental

Environmental Engineering

English