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Publications by Salvador Melgar Ramírez
La Gastronomía en El Sistema Turístico. Buscando Nuevos Productos, Mejorando Destinos. El Caso De La Isla De Fuerteventura
PASOS Revista de turismo y patrimonio cultural
Cases in Sustainable Tourism. An Experiential Approach to Making Decisions. Irene M. Herremans (Ed.) Published by the Haworth Hospitality Press. First Published 2006 ISBN-13: 978-0-7890-2765
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
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