Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Semuel Marthen Timbowo
ANALISA KADAR AIR, pH, DAN KAPANG PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis, L) ASAP YANG DIKEMAS VAKUM PADA PENYIMPANAN SUHU DINGIN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) ASAP TERHADAP NILAI KADAR AIR DAN pH SELAMA PENYIMPANAN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
BAKTERI Escherichia Coli PADA AIR PENCUCI IKAN DI PASAR BAHU MANADO
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KEBERADAAN BAKTERI Escherichia Coli PADA AIR PENCUCI IKAN DI PASAR PINASUNGKULAN KAROMBASAN MANADO
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
IDENTIFIKASI KAPANG PADA RUMPUT LAUT Eucheuma Cottonii (Kappaphycus Alvarezii) KERING DARI DESA RAP RAP ARAKAN KECAMATAN TATAPAAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Pengujian Kapang Dan Bakteri Patogen Pada Ikan Kayu (Katsuobushi) Asap Cair Selama Penyimpanan
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Tingkat Kesukaan Panelis Terhadap Penyedap Rasa Alami Hasil Samping Perikanan Dengan Edible Coating Dari Karagenan
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
