Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Soenar Soekopitojo

Pembuatan Bahan Baku Spreads Kaya Karoten Dari Minyak Sawit Merah Melalui Interesterifikasi Enzimatik Menggunakan Reaktor Batch

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan

English