Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Wini Trilaksani

Formulasi Tablet Suplemen Spirulina Yang Diperkaya Dengan Virgin Fish Oil Mata Tuna (Thunnus Sp.)

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
2019English

Aktivitas Antioksidan Dan Antibakteri Hidrolisat Protein Hasil Fermentasi Telur Ikan Cakalang

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
2018English

HISTAMIN DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PEMBENTUK HISTAMIN PADA TUNA MATA BESAR (Thunnus Obesus)

Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
2019English

Sport Nutrition Drinks Based on Octopus Protein Hydrolysate

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
2017English

Fish Oil Microencapsulation as Omega-3 Fatty Acids Fortification Material for Cream of Crab Soup

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
2015English

Karakteristik Glukosamin Hidroklorida Hasil Hidrolisis Kitosan Menggunakan Asam Dan Ultrasonikasi

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
2019English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2025 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy