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Publications by Yolima Baena
Caracterización Fisicoquímica De Emulsiones Aceite/Agua a Partir De Uchuva (Physalis Peruviana) Como Ingrediente Para La Industria Alimenticia
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Validación De Una Metodología Analítica Por HPLC-DAD Para La Cuantificación De Cafeína en Un Ensayo De Permeación in Vitro Empleando Mucosa Oral Porcina
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