Amanote Research
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Publications in Horticulture
Quelques Observations Sur La Formation d'Acide Acétique Par Les Bactéries Lactiques
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Effects of Different Plastic Sheet Coverings on Microclimate and Berry Ripening of Table Grape Cv "Matilde"
Oeno One
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Impact of Some Components on Bordeaux Roses and Clairets Aroma
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Food Science
Effect of Vine Nitrogen Status on Grape Aromatic Potential: Flavor Precursors (S-Cysteine Conjugates), Glutathione and Phenolic Content in Vitis Vinifera L. Cv Sauvignon Blanc Grape Juice
Oeno One
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Influence Des Entre-Cœurs Sur La Maturation Des Grappes, La Quantité De Raisin Récoltée Et La Fertilité Des Ceps
Oeno One
Horticulture
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La Production Mondiale Des Vins
Oeno One
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Food Science
Use of DMACA to Visualise Flavan-3-Ols in Grape Berry Skins (Vitis Vinifera L., CV Cabernet Franc)
Oeno One
Horticulture
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Effects of Selected Viticultural and Enological Factors on Levels of 2-Methoxy–3-Isobutylpyrazine in Wines
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Food Science
Contribution À l'Étude De La Détermination De l'État De Condensation Des Tanins Des Vins Rouges
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Propriétés De l'Enzyme Malique Des Bactéries Lactiques Isolées De Vins
Oeno One
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