Fortifikasi Kue Keik Menggunakan Bubuk Gracilaria SPP. Dan Sargassum Filipendula Sebagai Sumber Asam Lemak Omega 3 Dan Iodium.
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
doi 10.15578/jpbkp.v10i3.377
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
July 4, 2017
Authors
Publisher
Agency for Marine and Fisheries Research and Development