Influência Da Fervura Doméstica Na Qualidade Microbiológica De Leites Pasteurizados "Tipo C", Comercializados Em Blumenau
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos - Brazil
doi 10.5380/cep.v8i2.15048
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Date
December 31, 1990
Authors
Publisher
Universidade Federal do Parana