Elaboração, Aceitabilidade E Avaliação Da Composição Nutricional De Uma Receita De Bolinho De Taioba, Uma Panc (Planta Alimentícia Não Convencional)

Brazilian Journal of Development

doi 10.34117/bjdv5n11-100

Full Text

Abstract

Available in

Date

January 1, 2019

Authors

Maria Clara Bandeira Lara

Dayanne da Costa Maynard

Janaina Sarmento Vilela

Maria Cláudia Silva

Camila Melo Araujo Moura e Lima

Publisher

Brazilian Journal of Development

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