Pengaruh Teknik Pengolahan Terhadap Kandungan Beta-Karoten Pada Brokoli (Brassica Oleracea L.)

Ilmu Gizi Indonesia
doi 10.35842/ilgi.v2i2.108
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Pusat Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat Universitas Respati Yogyakarta


Related search