Pengaruh Penambahan Larutan Alkali Pada Ko-Kristalisasi Buah Nanas
Jurnal Riset Teknologi Industri
doi 10.26578/jrti.v7i13.1533
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
August 24, 2016
Authors
Publisher
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda